The School garden is a project that focus on expanding children's knowledge and curiosity about growing their own food and eating it - all done outdoors. Through a range of different tasks - both practical and creative the children learn to connect to food, nature and all the creatures that we share the garden with.
This project can be done both small and large scale.
The School garden is a project that focus on expanding children's knowledge and curiosity about growing their own food and eating it - all done outdoors. Through a range of different tasks - both practical and creative the children learn to connect to food, nature and all the creatures that we share the garden with.
This project can be done both small and large scale.
Tillsammans med våra barn på förskolan har vi skapat en inhängnad skolträdgård, med utrymme för undervisning i mindre grupper. Vi har skapat en kompost där undervisning sker kring naturens kretslopp. Vi har köpt in bärbuskar som vi förhoppningsvis får bär ifrån under denna sommar. Barnen har fått vara med och stoppa ner frö i jorden och de har sedan följt hur det växer. Vi har odlat zucchini, squash, potatis, tomater, lök, jordgubbar, smultron, svarta och röda vinbär. Vi har sedan skördat tillsammans och barnen har fått möjlighet att se hur en del av maten som vi serveras på t.ex. lunchen faktiskt kommer till. Vår trädgård är ett vinnande koncept som vi har för avsikt att vidareutveckla, särskilt fokus blir nu på kompostering samt en hörna för undervisning. Vi har också märkt av ett ökat intresse från vårdnadshavare som besökt oss för att välja vår förskola utifrån vår trädgård och vårt kretsloppstänk.
I vår strävan efter att, tillsammans med våra förskolebarn, arbeta för hållbar utveckling, har vi nu för avsikt att anlägga en skolträdgård på förskolans innergård. Där planerar vi att odla egna grönsaker, frukter och bär anpassade för växtzon 4.
Vi kommer att inhägna trädgården med ett staket och inreda med pallkragar samt stenplattor och vår arbetsgrupp planerar arbetet som sedan utförs gemensamt med övrig personal på förskolan.
Vi beräknar färdigställa trädgården under september och oktober 2022.